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母乳寶寶吃不飽 恐影響發育
Jul 17, 4:00AM
這樣體重正常嗎？（設計對白）
光喝母乳是否擔心寶寶喝不飽？日前一位剛滿月的母乳寶寶接種疫苗時，被發現體重比出生時還輕，收治案例的小兒科醫師黃振全表示，母乳營養高、吸收率佳，可供足夠營養，但哺餵初期有可能媽媽奶水不足、寶寶不太會吸吮等因素影響，有可能會餓肚子，如果已明顯影響寶寶發育，應就醫評估，視情況添配方奶。
報導╱王璐華 攝影╱高世安
黃振全醫師表示，母乳喝不飽的情況較常發生在出生第1~3個月，主要與媽媽、寶寶適應哺餵不良有關，但親餵寶寶很難精準計算食用量，建議家長平時觀察寶寶活動力，並從更換尿布次數去評估；每月回診接種疫苗測量體重時，也可順便諮詢醫護人員。
【先了解】★寶寶發育優先
親餵不足可能讓母乳媽媽奶水分泌減少，若寶寶發育受影響，如體重未穩定成長，則應先將母乳擠出改瓶餵，藉此測量母乳實際攝取量，第1個月每餐至少喝90~120毫升、每天喝4~6次以上，若不足則搭配配方奶，補充缺乏的量。
【這樣做】★尿布日換7次
評估出生3個月以內寶寶是否吃飽，可從換尿布的次數評估，正常每天應更換6~8次，顯示寶寶營養、水分攝取充足；如果換尿布次數不足，或出現紅色結晶尿則代表食用量過少，應帶尿布就診由醫師評估。
★觀察囟門凹陷
母乳寶寶通常不需額外喝水，因此如果出現缺水徵兆則可推測母乳攝取不足，建議家長輕觸寶寶頭頂柔軟處即囟門，如果囟門明顯乾扁塌陷且合併哭泣時擠不出淚水等，有可能就是母乳攝取不足。
★選擇正確奶嘴
市售不少奶瓶會加強設計奶嘴，舉凡刮舌苔、按摩牙齒型奶嘴等，造型功能各異，但有些太特別的奶嘴會增加寶寶吸吮困難，容易喝到一半放棄，建議選擇標準奶嘴，或將奶瓶裝水後倒過來，每秒鐘流出的水應大於或等於1滴。
宏其婦幼醫院小兒科醫師 黃振全
【醫師說】
寶寶出生後應按兒童手冊的接種時間回診，除了接種疫苗外，也可藉此由醫師評估寶寶的生長發育狀況。
有話要說 投稿「即時論壇」
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餐前喝豆漿 12周瘦12.5公斤
Jul 16, 4:00AM
天啊，好想減肥。(設計對白)
減肥其實也可以很簡單，多喝豆漿就能做到，肝膽腸胃科醫師蕭敦仁找了60位有意願減重的民眾進行為期12周的實驗，結果發現餐前喝豆漿減重效果更好，有位男子因此順利減下12.5公斤，老婆直呼換回一個帥老公，蕭敦仁醫師昨(15)日表示，主要是因為豆漿具有飽足感，可降低食欲，因此具有幫助減重的效果。
報導/張雅淳 攝影/楊明龍
蕭敦仁醫師表示，這60名參加減重班的民眾職業皆是工程師，為了實驗豆漿是否具有減肥功效，將60人分為兩組，一組午、晚餐前喝450毫升的高纖無糖豆漿，另一組則沒喝豆漿，但每周皆會進行一次衛教與運動，從4/10起進行12周的實驗，結果發現喝豆漿的減重民眾中，最多瘦了12.5公斤，較沒有喝豆漿的民眾平均多瘦1公斤，不過，也有民眾喝豆漿喝膩了，因此中途放棄，另外，對豆漿過敏者也不適合此減重方式。
圖片/蕭敦仁醫師提供
原本體重82.7公斤的楊先生，3個月後瘦至70.2公斤。
張小姐原本體重71.5公斤，喝豆漿3個月後64.7公斤。
【這樣做】★半小時前喝豆漿
餐前半小時喝高纖無糖豆漿較好，因為喝豆漿後需要一點時間，大腦中樞才會感覺到飽足感，此時再用餐自然就會較無食欲，以此次實驗為例，餐前喝豆漿者較沒喝者平均多瘦1公斤。
★要搭配有氧運動
除減少食欲外，仍要搭配有氧運動才能瘦得更快，如快走就是很方便的有氧運動，建議採531做法，也就是一周5天運動30分鐘，而且心跳要維持每分鐘110下。
★喝膩可暫時休息
實驗中許多民眾豆漿喝到怕，因此不願意繼續喝豆漿，建議中斷一陣子再繼續喝，另外，若喝豆漿容易脹氣，可少量慢喝，改善脹氣情形。
★也可改餐前喝水
若實在不想喝豆漿，可在餐前改喝水，2011年美國曾有研究顯示，餐前喝水也具有減重效果，但比起豆漿較無飽足感，因此容易飢餓。
肝膽腸胃科醫師 蕭敦仁
【醫師說】
豆漿除具飽足感外，也含有豐富纖維質、蛋白質，對身體有益，但要記得選擇高纖無糖較佳。
有話要說 投稿「即時論壇」
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3種營養素 吃出好視力
Jul 15, 4:00AM
多攝取有益眼睛的營養素如葉黃素等，有助保養視力。資料照片
現代人使用3C產品機會增多，長時間盯著手機、電腦螢幕，易加快眼睛老化速度，台安醫院營養師劉怡里指出，除了改善不良用眼習慣外，也可透過飲食來保養視力，對眼睛有益的營養素包括葉黃素、花青素和β胡蘿蔔素，建議不妨多攝取。
葉黃素多存在綠色蔬菜中，又以菠菜的含量最為豐富。資料照片
菠菜芥蘭菜 最高
劉怡里營養師表示，葉黃素主要存在眼睛黃斑部，能幫助過濾光線、對抗自由基，由於體內無法生成葉黃素，需從食物中攝取，葉黃素含量最高的前3名依序是菠菜、芥蘭菜和橄欖葉，此外，綠花椰菜等綠色蔬菜中也有，建議每天攝取的3份蔬菜中，其中1份選綠色蔬菜，1份份量約煮熟蔬菜半碗，就可攝取到葉黃素。
花青素 增夜視力
也可多吃花青素含量高的蔬果，包括葡萄、紫色高麗菜、山桑子等，因花青素有促進眼部血流循環、抗氧化功能，歐洲也曾在二次世界大戰發現讓空軍在飛行前吃山桑子，有提高夜間飛行視力效果，建議每天可吃1碗紫色水果。至於β胡蘿蔔素也是很好的抗氧化劑，適量食用有助保護眼睛視網膜、視神經，可從南瓜、胡蘿蔔、地瓜等攝取，不過地瓜和南瓜屬於澱粉，若多吃則其他主食類應跟著減少。
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